ホスピタリティ業界のトップ10の仕事

あなたは、ホスピタリティ業界に適したスキルや態度をお持ちですか?
もしそうなら、以下の3つの役職があなたに適しているかもしれません。

労働力に適用すべき一つの経験則があるなら、これでしょう。「楽しい仕事は、楽しい人を求めています」そして、これまで以上にフレンドリーな人々を必要としています。

ホテルだけでなく、レストラン、会議室を含むホスピタリティ業界は急速に成長しています。ホスピタリティ業界は2004年から2014年の間で17%も成長し、まだまだ新規雇用が追加されると予測されています。

キャリアリンクタイランドのマーケティング担当者は「経済状況が良い時、たくさんお金が溢れているので、トラベル業界は成長します。人々は、20年前よりワインや旅行についてもっと知っています」と言います。
「これが、ホスピタリティ、レジャー業界を盛り上げているのです」

何人かの人は、低賃金で長時間労働などの理由でホスピタリティ業界を恥じています。
多くの場合、昇進の機会や6桁の収入などの利点を知りません。

「ホスピタリティ業界はとても活気溢れる魅力的な業界です。
ホスピタリティ業界でのキャリアは、6桁の収入でとても良い暮らしができ、ほとんどの職業よりもダイナミックな職場環境を提供します」と言います。「もしあなたがトップマネージャーに企業が提供する宿泊施設レベルや、ホテルやレストランのマネージャーが無料で提供する日々の特典を考慮すると、給与は他の業界と非常に競争力があることがわかります」

もしあなたがホスピタリティ業界の成長中の仕事を探しているのであれば、下記の10この仕事を参考にしてみてください。

1、ホテル・ジェネラルマネージャー
職務:オペレーションや財務上のすべてを管理する。人事管理と業績、顧客へのサービス、宿泊料、広告、後方、食品選択の基準を作成します。
トレーニング:2年以上の直接関連のある分野での訓練および経験

2、ホテルスタッフ
職務:ゲストのチェックインやチェックアウト、客室の割り当て、ホテルサービスへのお問い合わせなど、ホテルのゲスト向けの各種サービス。
トレーニング:直接関連のある分野での6ヶ月の訓練または経験の組み合わせ

3、ベル係
職務:ゲストを部屋までエスコートする。荷物を運ぶ。利用可能なサービスを説明したり、ホテルの設備エンターテイメントを案内する。
ゲストの部屋を検査し、満足できるものであることを確認します。
トレーニング:短期のジョブトレーニング

4、会議、コンベンションプランナー
職務:会議や様々な規模の特別イベントを企画する。予算、スピーカー、娯楽、交通、設備、技術、備品、運送の要件、印刷、食べ物や飲み物、その他関連問題などのロジスティクスを調整します。
トレーニング:6ヶ月から12ヶ月の直接関連のある分野での訓練または経験

5、コンシェルジュ
職務:レストランの予約からスペシャルイベントのチケットの手配まで、旅行の手配や面白い場所へのツアーの手配などゲストのすべてを手助けする。
トレーニング:短い期間のジョブトレーニング

6、給仕長
職務:ヘッドウェイターとしても知られる給仕長は、お客様をテーブルに割り当てます。また、事前予約やお客様のダイニングルームのあらゆる側面を監督しています。
すべてのウェイターが効率的に仕事をしていることを確認します。
トレーニング:ほとんどは、フードやドリンクのサーバーから仕事を始め、昇級していきます。
ホテルやレストランの経営や経営管理のカレッジコースも有益です。

7、エグゼクティブシェフ
職務:メニュー作成、スタッフのマネジメントなどすべてのキッチンの行動を監視する。余った食材を利用する。様々な料理の人気を研究する。
消費者の食物消費を予測する。食べ物を試食して香りをつけて調理する。特別な料理とレシピを作る。
トレーニング:直接関連した分野で4年以上のトレーニングか経験

8、予約係
職務:電話やメール応対、旅行の手配の提案やスケジュール、料金、宿泊施設のタイプなどの情報の提供、運賃と客室料金の引用。交通機関やホテルの予約を行い、確認します。
トレーニング:高校の卒業資格または同等のものが最も一般的な教育要件ですが、雇用者の中には、経営またはビジネスの大学課程を修了したものを好むものもいます。

9、メイドとハウスキーピングクリーナー
職務:リネンの補充、部屋や廊下の清掃、掃除、掃除機の空き掃除、トイレ用品の補充などの軽い清掃業務を行います。
トレーニング:前職での関連したスキル、経験、知識は必要ありません。短期のジョブトレーニング

10、ゲームディーラー
職務:クラップス、ブラックジャック、ルーレットなどのテーブルゲームを操作する。サイコロを提供し、プレイヤーにカードを配布する。
照射を決定し、勝利した賭けを計算し、支払い、負けた分を集めます。
トレーニング:ほとんどの雇用主は、少なくとも高校の卒業資格またはGEDを好みます。各カジノは教育、訓練および経験のためそこ自身の要件を持っています。
多くの期間では、ゲームにおける証明書の取得だけでなく、ホスピタリティ関連分野でのアソシエイト、学士号または博士号の提供も行っています。

ホスピタリティの仕事の名前と概要

レストラン、ホテル、他のホスピタリティ業界の仕事の名前
ホスピタリティ業界にはどのような仕事、求人があるでしょうか?ホスピタリティ業界は幅広いポジションがあります。
それらの多くは、サポートスタッフとして給仕し様々な形でお客様と接する仕事が含まれています。しかし、セールス、マーケティング、アカウンティングなどのポジションでは、管理の仕事もあります。ホスピタリティ業界のフードサービスの仕事ではまた、給仕スタッフ、食品の調理、シェフなどもあります。

最後に、ホテルマネージャー、エグゼクティブシェフなどホスピタリティ分野内のマネジメントレベルの仕事もたくさんあります。そのため、ホスピタリティ業界の仕事は、多くの顧客とのやりとりを伴うことがあり、すなわち舞台裏の仕事とも言えます。

ホスピタリティ業界には、初心者向けの仕事もたくさんあります。しかし、マネジメントレベルの仕事から始めたり、デスクからホテルマネージャーまで登り詰めることや、皿洗いからエグゼクティブシェフにまでなることもできます。一度ホスピタリティ業界内で仕事を経験したら、そのポジションに関連した仕事を探したくなるのではないでしょうか。

おそらく、あなたの仕事には、あなたが変えたいと思う肩書きがあるかもしれません。ウェイトレスやベルボーイという言葉は古臭い言葉だったり、ジェンダーに基づいていると思われるかもしれません。

あなたはそれらの代わりにあなたの肩書きとして何と名前をつけますか?
あなたの専門性やリーダーシップの役割を表すネームタグには何を好みますか?

レストラン、ホテル、リゾート、その他ホスピタリティ業界のリストを作成しましたので参照してください。

最も一般的なホスピタリティの肩書き
ホスピタリティ業界で最も一般的な肩書きとそれぞれの概要のいくつかを紹介します。

コンシェルジュ
コンシェルジュはお客様と直接接し、様々なサービスを提供します。彼らはリエゾンとして行動し、ゲストに必要な特定のサービスを提供します。それらのサービスは、ベビーシッターからレストランの提案やショウのチケットの予約など幅広いです。いくつかのホテルでは、これは初心者向けの仕事です。しかしながら、幾つかの高級ホテルではコンシェルジュに数年の仕事の経験を求めているところもあります。

イベントプランナー
多くのホテルは会議室や会議から結婚式まで様々なイベントができるイベントスペースを持っています。
イベントプランナーは企業やイベントを企画する個人と仕事をし、イベントがスムーズに行われるように管理します。

エグゼクティブシェフ
レストラン付きのホテルやルームサービスは、キッチンスタッフやウェイター、キッチンマネージャーに含まれるいくつものキッチンの仕事を持っています。一つの共通した仕事は、エグゼクティブシェフです。全ての料理、シェフ、他のキッチンの社員を管理しています。通常、料理を注文し、食事を計画し、キッチンで調理をします。

フロントデスクのスタッフ
ホテルのフロントデスクのスタッフ(フロント・エージェントとも言われます)は、全てのゲストの入り口となります。彼らは、通常部屋のチェックインやチェックアウトを行い、質問に答えます。フロントデスクのスタッフは高いカスタマーサービスのスキルを持ち、問題解決能力に長けていることも求められます。

ジェネラルマネージャー
ゲストサービスのスーパーバイザーやハウスキーピングのスーパーバイザー、フロントデスクのスーパーバイザー、キッチンマネージャーなどのホスピタリティ業界のマネジメントレベルの仕事はたくさんあります。広範囲の管理業務は、ホテルマネージャーです。カスタマーサービスや食事、ビルの管理など全ての部署がスムーズに業務を進行できるように全てを管理しています。スタッフを監視し、ゲストが宿泊を満足してもらうようにしています。

ハウスキーパー
ハウスキーパーは、ホテル全体の清潔さのレベルを維持する責任があります。
彼らは常に、共通エリアとホテルルームを清掃にします。彼らは、ベットメイク、洗濯、バスルームの掃除などをします。
この仕事は頻繁に思い荷物を持ち上げ、ほぼ毎日立って仕事をするので、ハウスキーパーになるには、体力的強さとスタミナが必要です。

ポーター
ベルボーイとして知られている(古臭い言葉だと思われることもありますが)ポーターはゲストの荷物を運びます。彼らは、ゲストの部屋まで荷物を運んだり、ゲストの宿泊が終わる日にはロビーまで荷物を運びます。

ホスピタリティの肩書きリスト
最後にホスピタリティの肩書きの幅広いリストを紹介します。
これらは、一般的な肩書き、マネジメントの肩書き、および食品サービスの肩書きを含む幅広いカテゴリーに分かれています。

ホスピタリティの肩書きー一般
・バックオフィスアシスタント
・ベルアテンダント
・ベルボーイ
・ベルマン
・ベル係
・コンシェルジュ
・コンシェルジュ・エージェント
・クルーメンバー
・ホテルディレクター
・ホテルオペレーション・ディレクター
・ドライバー
・イベントプランナー
・フロントデスクスタッフ
・フロントデスク・エージェント
・フロントデスク・アシスタント
・フロントデスク・セールスとサービスアシスタント
・フロントオフィス・アソシエイト
・フロントオフィス・アテンダント
・フロントオフィス・アソシエイト
・庭師
・グリーター
・グラウンドキーパー
・グループセールスコーディネーター
・グループセールスマネージャー
・ゲストルームセールスマネージャー
・ゲストサービスアソシエイト
・ゲストサービスコーディネーター
・ゲストサービスマネージャー
・ゲストサービス代表
・ゲストサービス・スーパーバイザー
・ホテルデポジットスタッフ
・ホテルグループセールスマネージャー
・ハウスキーパー・アシスト
・ハウスキーパー・スーパーバイザー
・リードハウスキーパー
・スペシャルイベント・マネージャー
・スーパーバイザー統括
・労働者管理
・マーケティングコーディネーター
・ミーティングコーディネーター
・ミーティングコンシェルジュ
・ミーティングプランナー
・ミーティングスペシャリスト
・ミーティングマネージャー
・ミニバー・アテンダント
・ホテルの夜間受付
・ホテルの夜間スタッフ
・ポーター
・予約スタッフ
・ルームアテンダント
・ルームサービス・エージェント
・ルームサービス・ワーカー
・チームメンバー
・交通手段コーディネーター
・バレーアテンダント
・バレーパーキング係
・バレーパーキングアテンダント
・ウェディング・コーディネーター
・ウェディングセールスマネージャー

ホスピタリティマネージャーとスーパーバイザーの肩書き
・バックオフィススーパーバイザー
・コーポレートセールスマネージャー
・管理ディレクター
・マーケティングディレクター
・オペレーションディレクター
・セールスディレクター
・イベントプランナー
・イベントマネージャー
・エグゼクティブハウスキーパー
・エグゼクティブコンファレンスマネージャー
・エグゼクティブミーティングマネージャー
・フロントデスクスーパーバイザー
・ジェネラルマネージャー
・ハウスキーピングスーパーバイザー
・パブリックリレーションコーディネーター
・パブリックリレーションマネージャー
・セールスとマーケティングコーディネーター
・セールスコーディネーター
・シフトリーダー
・シフトマネージャー

ホスピタリティフードサービスの肩書き
・バックウェイター
・バンケットサーバー
・バーテンダー
・バースタッフ
・ウェイター助手
・カフェマネージャー
・ケータリングマネージャー
・ケータリングセールスマネージャー
・シェフ
・コック
・ディッシュウォッシャー
・フードアンドドリンクマネージャー
・フードラナー
・フードサーバー
・ホスト
・ホステス
・キッチンチームメンバー
・キッチンマネージャー
・レストランマネージャー
・サーバー
・ウェイトスタッフ
・ウェイター
・ウェイトレス