バンコクのマンダリンオリエンタルが洗練された伝統的なホテルである理由

あなたは到着した瞬間から、マンダリンオリエンタルグループの何かによって、暖かく迎えられていると感じるでしょう。

なぜ従業員はすでにあなたの名前を知っているのでしょうか?

チェックインはとてもスムーズに行われ、すぐにチャオプラヤ川を望む絵画のようなボートがあるガーデンウィングの二重の部屋に快適に過ごすことができます。

140年以上、バンコクへの旅行者はこの景色とホスピタリティーを楽しみました。

19世紀中頃、タイがまだシャムとして知られていたころ、海外の船乗りの休憩所が川端に建てられ、

それが、世界有数の最高級ホテルオリエンタルとなりました。

2015年に、マンデリンオリエンタルバンコクは、この賞を受賞したホテルの設備とサービスを大幅に強化し、

歴史的な中心地の元の素晴らしさを復元するように設計された、創設者とガーデンウィングの広範囲の改築を開始しました。

ホテルの368室の客室とスイートは、エレガントなタイスタイルと魅力的なモダンなタッチを兼ね備えています。

川または市街の景色を望むことができ、プライベート執事があなたのあらゆる快適さをお世話します。

Author Suiteにはバルコニー、リビングルーム、広いバスルームが備わっています。

ガーデンルームは植民地風の内装と庭園の川の景色を魅了し、エグゼクティブスイートは川の景色を見渡し、リビングルームと大きな玄関があるタイの北部のインテリアを展示しています。 1ベッドルームのロイヤルスイートには、ミーティングやスパ施設との専用通路があります。

壮大な景色を望む客室には、設備の整った豪華さが備わっています。ベットは特に快適で、柔らかいシートの間で素晴らしい睡眠を保証します。

川沿いに位置しているもう一つのメリットがあります。

私はバンコクの便利なスカイトレインに早く行くことができるボートを堪能します。

スカイトレインは、市内中心部とその主要観光スポットへをつないでいます。

これは素晴らしく、喧騒から離れ、静かな環境にありながら、バンコクの中心部まで素早く到達することができます。

また、川を望むオープンテラスのレストランThe Verandahで朝食を食べることも素晴らしいです。

西洋料理や東洋料理の幅広いビュッフェがあっても、子供達は、アヒルに餌をあげるためにパンを運びます。

ある朝、雨が降り、屋根の上に落ちてきて、川が暗く荒れ、川の色が変色するのを見ました。

ホテルの9つのレストランとバーは、この街の最高のグルメスポットとなっています。

ル・ノルマンディーは豊かな環境でフランス料理を提供し、Lord Jim’sはビュッフェ式のランチを提供するシーフードレストランです。

The Ciao Terrazaでは、現代的な広東料理と素朴なイタリア料理が味わえるチャイナハウスです。

ある日の午後、私はホテルのボートで川を渡り、伝統的なタイの料理とエンターテイメントで有名なSala Rim Naamへ行きました。

セットディナーメニューには、ハーブポメロサラダから鶏肉の黄色カレーまで家庭的な料理が含まれています。

デザートは、ミニ・クローゼットで最も革新的に紹介されており、そのドアはタイのプチ・フォーを明らかにするために開かれています。

瞑想、マッサージ、天然ハーブ療法の使用による健康と美の探求は、タイの伝統的な伝統です。

川をボートで少し渡るところに位置するオリエンタルホテルのスパでは、それらを体験することができます。

そのセラピーは、タイの伝統的を元に、現代の西洋テクニックも使われています。

スムーズティーとプライベートの相談から始まります。

そして、10室のトリートメントルームの1室と3人のセラピストを信頼してください。

バンコクの象徴的なホテルは、親密または豪華な結婚式を行うのに最適な場所です。

会場の雰囲気と卓越したサービスは、ほかにありません。

信頼のできるウェデングコーディネーターは、花や食べ物からステーショナリー、写真家などあらゆる細部に至ることを監視しています。

料理チームは壮大な料理を提供し、ペストリーシェフはあなたの夢のケーキを再現するでしょう。

そのため、特別な週末か機会に関わらず、マンダリンオリエンタルバンコクに行き、特別な豪華なものにしましょう。

思いがけないホテルの成長(プーケット、バンコク、観光の最先端 )

ホテル事業は、10月はいくつかの地域で低迷しているにもかかわらず、今年5−7%成長するとタイのホテル協会(THA)のSupawan Tanomkieatipum社長は述べています。

全国の登録ホテルの平均利用率は、2017年の70−75%で、昨年より5−7%増加すると見込まれています。

この改善は、今年、タイ特にプーケットとバンコクを訪れる外国人観光客の増加に起因しています。

Supawan氏は、南部の登録ホテルの平均宿泊率は80−85%、北部は70%、バンコクは75%、北東部は65%と言いました。

昨年の稼働率に基づいて、プーケットと南部を除いて、数字はわずかに増加し、それは強い引き上げの傾向だと彼女は言いました。

Supawan氏は「これまでのところ、ホテル全体の事業は今年成長を見込むでしょう。THAは、危機がなければ今後5年間でこのセクターが成長し続けると予想している」と述べました。

THAの記事によると、バンコクの今年の10月の平均宿泊稼働率は70.7%、前年比70.7%から減少しました。

北東部の占有率は48.6%で、49.9%から減少しています。

今年の10月の北部の宿泊稼働率は、昨年の10月の76.6%から73.7%に減少しています。

パタヤとプーケットは、10月の稼働率が前年比75.1%に上昇し、2016年10月の67%から55.1%から60.3%へ上昇しました。

第3四半期には、国際観光客の総数は880万人で、前年同期と比べて6%の増加、第3四半期の記録を達成しました。

1月から10月の総入国者数は2880万人で、前年度から6.7%増加しました。

10月の外国人観光客は、前年度比20.9%増の272万人となりました。

10月の観光収入も24.4%増の4320億バーツを大幅に上回りました。

産地市場の中で、東南アジアは、10月中にタイの観光客数が29.4%成長したことで際立っていました。

トップ10の各市場は以下の通りです。中国、レーシア、ラオス、韓国、インド、日本、ロシア、カンボジア、米国、英国

しかし、多くの外国人観光客は、登録されていないホテルや違法なホテルに滞在していると推測されています。以前のTHAは、市場にあるホテルの半数以上が免許なしで営業していると言いました。

タイ観光局の知事のYuthasak Supasorn氏は、「スポーツ、グルメ、結婚式、ハネムーンなど、豪華でコミュニティベースに焦点を当てた、TATの新しいコンセプト「Amazing Thailand Tourism Year 2018」により、

さらなる観光客拡大に自信を持っています」と述べました。

タイの国内旅行もまた、成長をみせています。1月から9月にかけて、タイでは自国で1億1000万回の旅行数を出し、昨年度と比較して6.3%増加し、6億9500万バーツ以上の収入(7.3%増)を達成しました。

国内外の市場を合わせると、1月から10月の総観光収入は2.26兆バーツで、前年同期比8.7%の増加となりました。

Supawan氏はタイの観光業は今後も成長し、より多くの投資家を引きつけると語りました。

しかし、バンコク、プーケット、パタヤ、チェンマイなどの主要エリアのホテル事業はすでに過剰供給となっています。

タイで働くということ

タイで働くということは、東南アジアの劇的な経済の一つに関われるということである。

経済危機を乗り越え、タイは移住者に多くのチャンスを与えている。

タイで働くことに関する素晴らしい考え方の他に、労働許可、ビジネスエチケットなどのアドバイスも提供します。

タイ:経済の移行期

タイの外国人雇用者は東南アジアで最もダイナミックな経済に参加しています。不幸にも2009年には、数年間で初のマイナス成長を経験しました。

国際的な危機は3400万人の労働者と従業員に影響を与えました。しかしながら、2010年の成長率は7.6%と印象的でした。タイで働く人全ての努力が身を結びつけたことを明確に示しています。

2011年に経済が校長に推移した一方で、タイの南部の洪水により、多数の住民の生活が破壊されました。2011年の10月には、豪雨と高水がいくつかの工業団地を破壊し、地元の製造業に多大な被害をもたらしました。

翌年には、国際経済は再び回復しましたが、2012年以降にまた下降していきました。2015年についに回復の兆しが見えてきました。

現在、タイの農業では32%の労働力が働いています。しかしながら、国内総生産の11.6%にしか貢献できていません。

人口のほぼ半数が、サービス業で働いており、年間GDPの半分(56%)を創出しています。移住者は、特に、タイの産業の専門職につくように求められています。しかしながら、特定の業界で専門的な経験を持っていると、タイでは最高級の待遇を得ることが出来ます。

バンコク

タイでは、農村部といくつかの主要都市では、経済発展に大きな違いが見られます。

特に、バンコクとパタヤの違いがその一例です。農村部での一般的な仕事は、自給自足のためや国際市場向けに米、キャバサの根、トウモロコシ、さとうきび、大豆、ココナッツのような作物を生産することです。一方で、タイの製造業かバンコク中心部のビジネスは、はるかに利益が出ます。

ほとんどの移住者は、バンコクの中でもより中心的なケット地区(特に中央ビジネス地区)に集中しているサービス業で働いています。

後者はタイの証券取引所の本拠地です。東南アジアマーケットでも最も重要な場所です。

バンコクのCBDには、国際銀行(Barclays, Crédit Suisse, Deutsche Bank, HSBCのような)の地方支店や、観光業、運送業(特に航空会社)などの多数の企業もあります。

イースタン・シーボルトゾーン

パタヤの近くのイースタン・シーボルトゾーンとバンコク首都圏の幾つかの南西部には、タイの輸出志向の生産工場があります。

それらは、中国、日本、米国への輸出のために、織物、自動車部品、加工ゴム、プラスチック、電子機器、PC部品を製造しています、(実際、2011年の洪水により、2012年にはハードディスクの世界的な不況が続きました)

産業専門知識を持つ外国籍の従業員は、その部門の企業に派遣されることがあります。

労働制限

もしあなたが将来的にタイに移住し働くことに興味があるのであれば、外国籍の労働者に特定の制限があることを理解しておかなければいけません。

外国企業方によると外国人はタイの建設業、小売業、事務所のアシスタントなど他の多くの雇用分野で働くべきではないとあります。それゆえ、タイで最も働きやすい職種は、ICT、石油化学工業、医療技術、医療技術、製造業、エンジニアリング、財務および貿易などです。

もしあなたが英語が堪能でタイについての知識を持っているのであれば、サービス業もまた利益の出る業界です。

タイの労働ビザ

また、仕事を始める前に、雇用条件にサインすることと雇用許可を含むBビザを持っていることをよく確認してください。

タイで生活をし、合法的に働くうえでは必ず必要なものとなります。

外国人の何人かは観光ビザで入国し、ビザが切れても滞在し、タイのナイトライフ地区や風俗店が多く立ち並ぶ地区で仕事を始めます(これは非常に違法です)

そのためタイ当局はそういう意味では寛容ではないと有名です。タイで働くことを考えているのであれば、必ず知っておかなければいけません。

ホテルの仕事

オンラインで応募!ホテルの仕事か求人を探しましょう。

あなたは顧客満足のために努力し、日々世界中の人と会うことが好きですか?もしそうであれば、ぜひホテルで働きましょう。

ホテルの仕事:米労働統計局によると、レジャー、ホスピタリティ業界にが約1500万人の雇用があり、毎年約10万人の求職者がいます。

デスクスタッフやハウスキーピングなどのポジションがあり、時給は1時間あたり平均14ドルです。

それぞれの場所のマネージャーは約45,000ドルの給与を支払うことがあります。

場所によっては、料理の準備、救護、バーテンダー、ベル係などその他特別なサービスポジションも存在します。

優先資質:しばしば、全ての初心者向けのポジションは、16歳未満の年齢制限と正式な教育を必要としていないことがあります。

一方で、いくつかの場所では高校卒業資格が必要なところもあります。

マネジメントのポジションでは、ホスピタリティやビジネスなど関連した分野での学士号が必要となる場合があります。また、企業は、異なる様々な前職の経験を必要とすることもあります。

ハウスキーパーの仕事は、最も仕事につきやすく、全国で90万人以上の従業員が働いていることがよくあります。また、かなり手が届きやすい仕事として、デスクのスタッフは20万人以上の従業員がいます。宿泊業界の管理能力では、米国内で約5万人の職しか動いていません。

仕事で全てのホテルでの従業員の義務は異なりますが、ゲストの宿泊を快適にするために共同で仕事をする必要があります。

ホテル会社は、しばしば従業員に夕方、夜勤、週末、休暇中も働くことを命じます。そのため、柔軟さも証明する必要があります。

応募のために企業のホームページを検索したり、実際にホテルに行き求人情報を照会することで、応募者は仕事を得ることができます。

雇用の配置は、通常、オファーを確保するために、雇用管理者との少なくとも1回の面接が必要です。

多くのポジションはお客様と直接接する仕事です。そのため、応募し面接する過程での明るい態度や社交性は採用の決め手になることもあります。

プロフェッショナルな服装も、雇用の考慮に有益であることを証明します。

ホテルの仕事の説明

マネージャー、フロントデスク、ベル係、ハウスキーピング、洗濯

ホテルの義務ー他のマネジメント職と同じように、ホテルマネージャーはホテル内の部署やオペレーションを監視し、従業員に指示したりやる気を引き出したりします。

マネージャーは、応募者の履歴書を確認したり、新規従業員の採用、会社に適さない従業員をクビにしたり、新規採用者のトレーニングなど様々な事務仕事の責任があります。また、マネージャーは緊急の状況を拡散して顧客にサービスを提供する必要があります。

マネージャーは、ハウスキーピングマネージャーかランドリーマネージャーなどの部門のマネージャーと相談するか、ハウスキーピング、メンテナンス、カスタマーサービスなどのホテルの業務を直接監督します。

いずれにせよ、ホテルのマネージャーは、清潔さ、外観、維持、顧客関係、およびその他全ての側面を担当しています。

大規模チェーンに雇用されている場合、有能なマネージャーが定期的に訪問し、複数のホテルを監督することがあります。

仕事の資格と報酬ーホテルのマネジメントの肩書きは、ジェネラルホテルマネージャー、ハウスキーピングマネージャー、ランドリーマネージャー、フロントデスクマネージャーなど様々なスーパーバイザーの役職など多数にあります。

ホテルのマネジメント職は確かに初心者向けの仕事ではないですが、肩書きや雇用主によって異なり、イメージほど難しいものではありません。一般的に、少なくとも18歳以上で高校の卒業資格が必要です。

レアなケースでは、大学の卒業資格も必要です。ホテルマネジメントの職には、ホスピタリティマネジメントか関連した分野の大学卒業資格が有益です。

高いリーダーシップ能力かコミュニケーション能力もマネージャーになるためには必要です。ホテルマネージャーはまた、処理能力と問題解決能力も必要とされます。

ホテルの管理職は、ほぼフルタイムの給与職になります。ホテルマネージャーの平均給料は年間45,000ドルから60,000ドルです。しかし、国際リゾート地や大規模ホテル、ファーストクラスホテルのマネージャーの給与はさらに良いです。

基本給の上に、マネージャーはしばしば定期的なボーナスと他の福利厚生を受け取ります。

ホテルマネージャーは通常、医療保険、401K退職プラン、有給休暇、ホテル宿泊料金割引などの給付パッケージの対象となります。

他の特典が提供されることもありますが、雇用主によって異なります。

ホテルのフロントデスクスタッフの仕事説明

仕事の義務ーカスタマーサービスの代表、ゲストサービスのアソシエイト、予約係、レセプショニストとして知られていますが、フロントデスクスタッフはホスピタリティ業界のレストラン・ホストに該当します。

フロントデスクスタッフのメイン業務は、お客様の宿泊のニーズを満たすことです。

業務には、電話対応、予約、eメールやネット上の予約の返信、ホテルでの出迎え、チェックイン、チェックアウト、質問に答える、顧客満足のために必要なサービスを行うことなどがあります。

仕事の幅は広く数多いですが、ホテルブランドや場所によっては雰囲気も様々です。

フロントデスクのスタッフは他のサービス業の仕事よりもよりスローなペースです。

シフトによっては、電話対応やお客様対応の間に多くの停止時間が生じることがあります。仕事の資格と報酬ーホテルの多くのポジションでは、18歳以上でないと応募できません。年齢制限を超えて、ほとんどのフロントデスクの仕事は基本的に初心者向けの仕事です。

いくつかのホテルは、申請者が高校の卒業資格を持っていると主張するかもしれませんが、教育と訓練は通常選択肢にあります。

多くの場合で、フロントデスクの仕事に前職の経験は必要ありません。

しかしながら、カスタマーサービスやレセプショニストとしての仕事は他の応募者と差別化し、高い給与を得ることができます。フロントエージェントには、親しみやすさや、専門的な態度、他の人を助ける欲求が求められます。

いく人かのフロントデスクスタッフは最低賃金で始めます。その他は、さらにお金をもらいます。ホテルアソシエイトとしての最初の給料は、経験、ホテルブランド、場所にもよりますが、1時間に8ドルから12ドルです。

ほとんどのホテルでは、フルタイムの従業員には基本給に加えて福利厚生もついています。この福利厚生には、医療保険、401プラン、有給休暇、ホテルルームの割引などが含まれています。

ホテルベル係の仕事の説明

仕事の義務ーほとんどのホテルでは未だにベル係がお客様の荷物を部屋に運んでいることは驚きかもしれません。

ベル係として働くことは、重いものを気をつけてカートで部屋まで運び、お客様のドライクリーニングされた衣類が綺麗に保たれることの責任があります。

非常にレアなケースでは、エレベーターが故障中に荷物を階段で箱なければいけない。当然のことながら、ポーターまた、仕事中にホテルのお客様や一般の人とやりとりするので、丁寧でフレンドリーでないといけません。

いくつかの例では、お客様に部屋変更のお願いをしたり、メッセージを届けたり、タクシーサービスを用意したりもします。

追加の業務では、ゲストの出迎え、荷物のタグつけ、ホテルやリゾートに関する質問への回答、係員としての行動、他のスタッフとのやりとりなどもあります。

仕事の資格と報酬ー他の一般的な荷物仕事と同じように、この役職では、身体的健康と重さを持ち上げるのに耐える責任があります。

多くのホテルでは、ベル係は少なくとも18歳以上で、高校卒業資格またはそれに相当するものを求めています。

これらの基本的な資格に加えて、ポーターの仕事は初心者向けの仕事です。

全てのホテルで、あなたは仕事中にプロフェッショナルに徹するように求め、おそらくあなたが制服を着用するように求めるでしょう。

ベル係の平均給与は最低賃金から1時間12ドルまで様々で、仕事の経験によって異なります。

そのため、ホテルのお客様からのチップで給料を増やすことになります。

フルタイム労働者は、医療保険とホテル割引のような福利厚生を受け取り、雇用特典を受けることができます。

ホテルコンシェルジュの仕事説明

仕事の義務ー伝統的に、ホテルコンシェルジュはホテル内に住み、ゲストのあらゆる行動を補助してきました。

近代のコンシェルジュは週40時間かそれ以上働き、一般的には敷地内に住んでいます。

ホテルコンシェルジュはレストランの予約、地域の行楽地、旅行や交通手段の手配、スパやサロンの予約、スペシャルイベントのチケットの手配などの仕事をします。

コンシェルジュは、政治家やセレブなど重要なホテルゲストの難しさにかかわらず、なんらかの要求を満たすことが期待されています。

しかしながら、ホテルコンシェルジュのサービスは、あまり目立たないゲストによって利用されることもあります。

コンシェルジュの最も重要な義務は、ゲストに良い第一印象を与えることです。

仕事の資格と報酬ーコンシェルジュの仕事は通常、ほとんどのホテルで高校学校の卒業証明または同等のものが好まれますが、教育の方法はほとんど必要としていません。

多くのコンシェルジュは、コンシェルジュの職に移動する前にポーターやレセプショニストとして仕事を始めます。

コンシェルジュは自信を持ち、よく話し、地元の企業、クラブなど様々な知識を持っていないといけません。

国際コンシェルジュ協会であるゴールデンキーズは、コンシェルジュを代表しており、より大規模でチャレンジングな労働者にさらに認定を提供しています。

ゴールデンキーのメンバーは、ゴールデンキーの形をしたラベル品で簡単に識別できます。

コンシェルジュは、小さいホテルでは年20,000ドルほどの低賃金から始めないといけないかもしれません。

しかし、大規模チェーンのホテルだと、年30,000ドルから35,000ドルは稼ぐことが出来ます。

コンシェルジュは、通常様々な福利厚生を受け取ります。医療保険、401退職プラン、有給休暇など他のいくつかの特典を受け取ります。

仕事の利益は、コンシェルジュの給料の価値に30%も追加する可能性があります。

経験豊かなホテルコンシェルジュは、場所と会社によって年間35,000ドルから55,000ドルの賃金を得ることができます。

ホテルハウスキーピング仕事の説明

仕事の義務ーホテルのハウスキーピングの仕事は、他のハウスキーピング業界や専門清掃業界と似ています。

ハウスキーパーやルームアテンダントは、ホテルの設備が清潔に保つことに責任があります。

仕事はホテルの部屋を清掃するような義務を伴うだけでなく、ホテルの廊下、ロビー、その他公共エリアを清潔にします。

毎日の作業には、掃除機がけ、シーツとタオルの交換、ゴミ箱の整理、ダスティング、床を磨くこと、その他多数の清掃活動が含まれます。

ハウスキーピング担当者は、チェックアウト後に部屋を調査し、損害や欠落している項目に注意を払います。

仕事の資格と報酬ーほとんどのホテルで、少なくとも18歳以上であることが求められています。

多くのホテルで、高校卒業資格かそれと同等であることも求められています。

最低限の条件以外は、ハウスキーピングは初心者向けの仕事です。

当然、職務経歴やトレーニングはルームアテンドの仕事を得るためには必要ないですが、掃除の経験や清掃道具の知識は必ず必要です。

候補者は、軽いものから中くらいのものを持ち上げたり運んだり、長時間立っておくことができる正常な体調であるべきです。

最後に、細部まで細かい性格と指示を実行する能力は、求められる2つの能力です。

雇用主や経験によって給料は異なりますが、ホテルハウスキーピングの給料の平均は約1時間8ドルです。

賃金は低くスタートするかもしれませんが、強い指導力とコミュニケーション能力を備えたハウスキーパーには昇級の余地があります。

ハウスキーピングマネージャーと関連したスーパーバイザーはたくさんお金を稼ぎ、年間で35,000ドルから55,000ドル稼ぐでしょう。

有資格のフルタイムハウスキーパーは、医療保険の有効期間、有給休暇、割引などの雇用特典を提供する給付パッケージを受け取ります。

ホテルランドリーアテンダントの仕事の説明

仕事の義務ーどのくらいビジネスホテルがあるかを考えれば、どれだけの洗濯が必要か想像するのは簡単です。

リネンは毎日洗い流され交換されますが、それを洗うことはめったにありません。

タオル、洗濯物、ブランケット、シーツは1日を通して清潔で畳まれ、配布される必要があります。

ランドリー・アテンダントは、これらのリネンをすべて元の状態に保つ責任があります。

長期滞在型ホテル以上の高級施設では、洗濯やドライクリーニングサービスもご利用いただけます。職務には、ナプキンやテーブルクロスのクリーニング、ドライクリーニングとアイロンが含まれます。

仕事の資格と報酬ーホテルの仕事のすばらしい側面の一つは、多くの雇用主が18歳以上であればだれでも応募できることです。

従業員は、特別な教育資格は必要なく、高校の卒業資格かそれと同等のものであれば可能です。

多くの場合、ホスピタリティ業界での経験は、教育上の必要条件にとってかわる可能性があります。

ランドリー・アテンダントは、長時間重いカートを押すこともあるかもしれません。

そのため、50ポンドは持ち上げ、しばらく立っていられることは、採用のプロセスにおいて明確な利点となるでしょう。

ランドリーアテンダントのポジションの平均初任給は、通常ハウスキーピングと同じです。

最初は最低賃金で始まり、定期的な昇級や福利厚生のオプションも含まれます。

フルタイム労働者は通常、他のホテル従業員と同じ雇用特典を受ける資格があります。

福利厚生は、医療保険、有給休暇、ホテル割引などが含まれます。

専用ランドリーアテンダントは、ランドリーマネージャーか他のホテルのスーパーバイザーに進むことが出来ます

ホスピタリティ能力の必要な10つの仕事

もしあなたが、ホスピタリティ業界に興味があるけれど何の仕事をしたらいいのかわからない時は、こちらの選択肢を参考にしてみてください。

ホスピタリティは、追求するものが多い奥深い業界です。IHSのディプロマプログラムでは、卒業時に就職準備が完璧にできるように、就業中に最高級のアカデミックで実用的なトレーニングをご提供しています。

ホテルマネージャー

ホテル、リゾート、ロッジなどの様々なオペレーション部門で働いているスタッフは、毎日、時間通りに、そして予算内で、ホテル業務のあらゆる側面が確実に行われるようにするための鍵です。

彼らはスタッフ、予算、プロセスを管理しています。彼らは基本的に彼らが働いている部門の日々の意思決定を実行する責任があります。

彼らはマネージャー、スーパーバイザー、ラインスタッフなど様々な仕事があり、規模によります。

下記は、スーパーバイザーかマネージャーの部門で働ける仕事の例の一覧です。

・フード&ドリンク

・フロントオフィス

・ゲスト関係

・セキュリティ

・ハウスキーピング

・スパマネジメント

・人事

イベントプランニング/コーディネート

本来、イベントプランナーとは、あなたに成り代わり、イベントを企画し実行するための人物のことです。

イベントプランナーは、デコレーション、イベントブース、食事などにクリエイティブな発想を持ち、家具、花、音楽、照明などの業者と良好な価格を確保することに役立ちます。

招待からDJまで様々な工程を全て管理し、法的な処理から経理のことまで全てを監督してくれます。

そのため、本当にとても忙しく、細かい作業のため、多大な忍耐と愉快なユーモアが必要となります。

シェフまたは料理教師

メインコックやシェフ見習いは、食品の安全のルールや規制を理解し、キッチンを統括しないといけません。

彼らは、基本的な料理システムを知っておく必要があり、レストランの料理を準備する方法を教えられています。

スーシェフはエグゼクティブシェフの要求にも応えるだけでなく、キッチンスタッフの他のメンバーも管理し、エグゼクティブシェフが仕事ができない場合や休暇中にシェフの代わりを担当します。

エグゼクティブシェフのアシスタントとして、スーシェフはメニューデザイン、違う種類の料理(フードタイプ)、キッチンチームの管理、クリンネスの徹底、キッチンのオーダー、材料の管理、品質が管理されるように卸し業者の管理などを任されています。

トレーニング

もしあなたが自分のスキルを他の人とシェアすることが好きなのであれば、トレーナーがぴったりの仕事でしょう。

ホテルトレーナーはホテルスタッフをトレーニングする分野ではエキスパートにならなければいけません。

そのため、その分野のトレンドや最新情報をアップデートし続け誠実なホスピタリティ資格を取得することが不可欠です。

トレーナーは、各地でスタッフをトレーニングをします。ということは、トレーニングを行うために各地のホテルを旅することが求められます。

また、トレーナーは彼ら自身のトレーニングマテリアルを書く必要があり、標準と品質保証のために随時評価されることがあります。

コンシェルジュ

コンシェルジュ(フランス後でKeys og the Keysmを意味する)は、ホテルに泊まる時に全てを任せられる人のことです。

彼または彼女は、レストランが満席の時もレストランに入れてくれ、交通手段を忘れていても用意してくれたり全てをしてくれます。

コンシェルジュは非常に用途が広いです。彼らはゲストが驚く素晴らしい経験を持っていることを保証し、多くの職務を実行します。

マーケティング、セールスとメディア

マーケティングはあらゆるビジネスの基盤の一つであり、ブランド認知を向上させるだけでなく、市場シェアを獲得し、最終的に利益を増やすのに役立ちます。

業界のペースが早いこの部門では、生まれ持った営業力が必要です。

セールス担当者は、あらゆるレベルの人とうまくやりとりでき、協力なネットワークを持ち、「取引を終える」ことができます。

マーケティングでは違う市場、様々なマーケティング・メディア、予算、そしてそれらが全て利益と市場シェア拡大のためにどのように連携しているのかを理解することが求められています。

フード&ドリンク、ケータリングマネージャー

フードやドリンク業界のスーパーバイザーやマネージャーは、計画し、実行し、ホテルやレストランなどのホスピタリティ施設に食べ物や飲み物を提供することを管理しています。

彼らは、特定の期間に必要な食べ物と飲み物の種類と量を計画し、商品が注文され、配送され、支払われていること、商品が正しく使用されていること、ホテルやレストランが食品や飲料サービスから売り上げを上げているかを確認します。

同じ原則が、外食サービスをしばしば提供するケータリング企業にも適用されます。

ソムリエ

ソムリエという言葉はフランス語で、物質を運ぶものを意味するようになりました。

そのため、ソムリエの第一の役割は、ワインを輸送し運ぶことです。

近代の食事では、ソムリエはどこにワインを保管し、回転し、いつ利用可能になるのか正確に認識するためのシステムを貯蔵庫に設置する必要があります。

ソムリエのもう一つの重要な役割は、上質なワインとメニューに載っている食べ物を組み合わせることです。

ソムリエはシニアキッチンスタッフとともに働き、様々な食事のメニューに合うワインのペアを探します。

ソムリエの役割は、お客様に教育をすることではなく(多くのお客様は教えられたいと思っていません)ワインセレクションのガイドをすることです。

ソムリエが上質なワインリストを完成した時にこの仕事の一部は果たしています。そして残りは、お客様とどのワインを選ぶか議論をすることで完成します。

財務または会計

ホテル業界の会計スタッフは、お金の入出を記録し、スプレッドシートにこれらの取引全てを記録します。

矛盾は調査され、訂正され、なぜ起こったのか報告される必要があります。

また、給与計算、債務者、債権者および財務報告を処理することもあります。

ファイナンシャルマネージャーは、お金のことに関してはホテルのトップです。

彼または彼女は、どれくらい費やし、貯金し、増やす方法を計画します。

ファイナンシャルマネージャーは、基本的にホテルまたはホスピタリティの財産を管理します。

ツアーガイド

ツアーガイドは、個人や団体を、観光地や文化体験、歴史や遺産の地をガイドし、出て来る質問にできるだけ答える人です。

観光地は、歴史的、文化的、料理や宗教的な場所、定番の観光スポットや「体験」などのことです。

バンコクのホテル内のレストランは素晴らしい

バンコクの最高級ホテルの多くには素晴らしいレストランがあり、宿泊施設を離れずに最高級の料理を楽しむことができます。

バンコクで美味しい食べ物を食べることは簡単です。みすぼらしい通りには、お手頃な屋台が立ち並びますし、

旅行者は首都のトップホテルに泊まり、素晴らしい料理と思い出に残る滞在の2つを体験することができます。

Sala Rim Naamはその一つです。

バンコクのマンダリン・オリエンタル・バンコクの一部(チャオプラヤ川の反対側に位置していますが)は、豪華な水辺のパビリオンに収容されており、例外的なタイの運賃では苦労して手に入れたと定評があります。

ホテルのボートには、スマートですが気取らないレストランがあり、夕方には伝統的なダンスのパフォーマンスが行われています。

Sala Rim Naamは、マンダリン・オリエンタル・バンコクにある8つのレストランの1つで、ラ・ノルマンディーという名のフランス料理のレストランもあります。

おそらくバンコクで最高級ホテル、マンダリン・オリエンタルは1876年に建築され、有名人とのつながりを持っています。

Somerset Maughamはここでマラリアから回復し、Billy Idolはスイートルームの一室で転落するというロックンロールな出来事を起こしました。

他のバンコクの高級ホテルは、アールデコの美学と伝統的なタイの影響を結びつけるThe Siamです。アンティークを詰め込んだ美しい東西風の建物です。

そこには、3つのレストランがあります。

Chon Thai Restaurant、チャオプラヤー川のほとりの景色を眺めながら、タイの誇る料理を提供しています。

Deco Bar and Bistro、印象的な金管楽器のコレクションの中で素晴らしい西洋料理を提供しています。

Café Cha、アフタヌーンティーで有名な古典的なパティスリーです。

The Sukhothai Bangkokはもう一つのグルメおすすめの場所です。

このホテルには三軒のレストランがありますが、西洋の人にとって最も興味深いのはおそらくセラドンで、蓮の花が咲き誇る池に浮かぶパブリオンで古典的なタイ料理を提供しています。

ピザ、パスタ、サラダなどを提供し、The Colonnadeで国際的に評価を受けているLa Scalaにはかないません。

The Sukhothai Bangkokの豪華な素晴らしさとクラシックなスタイルは、ゲストを過去の時代へともどします。

また、マンドリアンやザ・サイアムよりもお手頃な価格です。

The Okura Prestige Bangkokは上記のホテルとは全く異なるホテルです。

街の中心部にある高層タワーを利用したホテルで、現代的な極東の美しさを誇り、タイの首都の素晴らしい景色を楽しめます(ホテルの高層インフィニティプールは、平泳ぎの間にスカイラインを楽しむことができます)。

ホテルの3つのレストランからの展望も印象的です。

ヤマザト、多く賞賛されている日本の高級料理店です。

エレメント、要素、分子料理専門の国際的なレストランです。

アップ&アボブ、お客様がバンコクの日の出を見ることだできるもう一つの国際的なレストランです。

チャオプラヤー川のほとりにある豪華な遺産の建物を利用しているChakrabongse Villasは、3部屋と4室のスイートを持つ高級ホテルです。

ワットアルン(夜明けの寺院)の向かいに位置するホテルで、敷地内には美しいトロピカルガーデンがあり、バンコクでの1日観光のあとに行くのに適した場所です。

ホテルの豪華なテーマは、ワット・アルンを見下ろすテラスで王宮のタイ料理を提供するAharn Thaiレストランです。

そのレストランのシェフは毎日異なる料理のメニューを考えていますが、どれも料理の質は魅力的です。

ホスピタリティ業界で仕事を得る方法

観光、フードサービス、運送、イベントプランニングのどれに興味を持っていても、ホスピタリティ業界はとてもエキサイティングな部分を占めています。

もし、ホスピタリティ業界で働こうと思い、この非常に有益な業界に入ることを計画しているのであれば、あなたが追求できる運営側と企業側の業界の2つの側面があります。

フードサービス、ゲストサービス、イベントプランニングなどのホスピタリティのキャリアを考えている人だけでなく、企業側にも無数の機会があります。

業界のどの分野にもかかわらず、有益なキャリアを得るためのヒントをご紹介します。

ホスピタリティ業界で仕事を得るために自分を売り込む

他の全ての仕事のように、もしホスピタリティ業界で働きたいのならば、雇用主に自分を売り込まないといけません。

面接官には、熱意の全てとホスピタリティ業界で生かせるあなたのスキルをアピールしなければいけません。

あなたはまた、ホスピタリテ業界で考えているあなたのキャリアビジョンをアピールして目立たなければいけません。

多くのホスピタリティ業界を志望する応募者は、長期目標を明確に定義していないという間違いを貸し、仕事を得ることができないです。

ホスピタリティは真剣なビジネスだという現実を認識するのではなく、多くの若者は無限の楽しみの生活を想像するためにホスピタリティの仕事を選び

あなたのキャリア目標を達成するための長期的な戦略的な計画は、ホスピタリティで仕事を得る場合は、特に企業側に非常に大切です。

階層を理解する

ホスピタリティ業界で働いていてマネジメントを経て昇格している人の多くが最初は下っ端から始まります。

下っ端から始めることは理想的ではないかもしれませんが、完璧なキャリアを築き着実に進んでいくためには必要なことです。

経験が浅く、面接を突破し仕事を得るために何が必要かわからなくても、理想のキャリアを成功させることはできます。

ホテルやリゾート、特に大規模ブランドのものだと、組織がしっかりしているため、従業員を訓練することができます。

それゆえ、ホスピタリティ業界を志望している人の多くが、履歴書をアップデートし大企業で働くことを選んでいます。

適切な教育とトレーニングを受ける

ホスピタリティ業界についてのコースは海外でも国内でも多数に存在します。具体的には、ホスピタリティコースを専門とする大学や短期大学などがあります。

この専門的なトレーニングは、多数の冒険的で社交的な志願者をホスピタリティ分野での求人を確保することに役立ちました。

利益の出る機会がたくさんあるため、今はホスピタリティ業界で仕事を探すのに最適な時期です。

ホスピタリティ業界では成長する機会を持つ場所がたくさんあります。

まずは、求人を見つけないといけません。そこで、キャリアリンクタイランドのサイトを参考に興味のある求人を探してみてください。

キャリアリンクタイランドのリソースとこの記事のアドバイスを利用して、ホスピタリティの仕事を見つけ、楽しく充実したキャリアを積んでいってください。

ホスピタリティで仕事を得る方法のより詳しい記事はこちらです。

ホスピタリティという世界で最も早い産業に参加しよう

ホテルやホスピタリティでのキャリアは世界の大きく成長の早い産業への扉です。

国内のヘルパーの需要と成長

ハウスキーピングの需要は世界中で高まっています。

アメリカのホスピタリティの仕事のトレンド、旅行業

ホテル、モーテル、カジノで働く人の数は増加しています。ホテルマンとして素晴らしい仕事をするためのヒントです。

ホテルマンの仕事を得る方法

この新しいグローバル時代では、繁栄しているホスピタリティ業界と旅行業界に素晴らしい条件を作り出しました。

こちらに、ホテルマンとしての素晴らしい仕事を得るための鍵です。

ホスピタリティ業界のトップ10の仕事

あなたは、この業界に適したスキルや態度をお持ちですか?

もしそうなら、以下の3つの役職があなたに適しているかもしれません。

労働力に適用すべき一つの経験則があるなら、これでしょう。「楽しい仕事は、楽しい人を求めています」

そして遅くに、ある産業はこれまで以上にフレンドリーな人々を必要としています。

ホテルだけでなく、レストラン、会議室を含むホスピタリティ業界は急速に成長しています。

the U.S. Bureau of Labor Statisticsによると、今日のホスピタリティ業界では1,240万人が働き、全雇用の約8.6%を占めています。

ホスピタリティ業界は2004年から2014年の間で17%も成長し、220万人以上の新規雇用が追加されると予測されています。

カレッジのホスピタリティのレロッシュスクールの学長のエフェリー・カレットは「経済状況が良い時、たくさんお金が溢れているので、トラベル業界は成長します。人々は、20年前よりワインや旅行についてもっと知っています」と言います。

「これが、ホスピタリティ、レジャー業界を盛り上げているのです」

何人かの人は、低賃金で長時間労働などの理由でホスピタリティ業界を恥じています。

多くの場合、昇進の機会や6桁の収入などの利点を知りません。

カレットは「ホスピタリティ業界はとても活気溢れる魅力的な業界です。

ホスピタリティ業界でのキャリアは、6桁の収入でとても良い暮らしができ、ほとんどの職業よりもダイナミックな職場環境を提供します」と言います。

「もしあなたがトップマネージャーに企業が提供する宿泊施設レベルや、ホテルやレストランのマネージャーが無料で提供する日々の特典を考慮すると、給与は他の業界と非常に競争力があることがわかります」

もしあなたがこの業界の成長中の仕事を探しているのであれば、下記の10この仕事を参考にしてみてください。

1、ホテル・ジェネラルマネージャー

職務:オペレーションや財務上のすべてを管理する。人事管理と業績、顧客へのサービス、宿泊料、広告、後方、食品選択の基準を作成します。

トレーニング:2年以上の直接関連のある分野での訓練および経験

米国での平均給与:149,456ドル

2、ホテルスタッフ

職務:ゲストのチェックインやチェックアウト、客室の割り当て、ホテルサービスへのお問い合わせなど、ホテルのゲスト向けの各種サービス。

トレーニング:直接関連のある分野での6ヶ月の訓練または経験の組み合わせ

米国での平均給与:19,710ドル

3、ベル係

職務:ゲストを部屋までエスコートする。荷物を運ぶ。利用可能なサービスを説明したり、ホテルの設備エンターテイメントを案内する。

ゲストの部屋を検査し、満足できるものであることを確認します。

トレーニング:短期のジョブトレーニング

米国での平均給与:15,995ドル

4、会議、コンベンションプランナー

職務:会議や様々な規模の特別イベントを企画する。予算、スピーカー、娯楽、交通、設備、技術、備品、運送の要件、印刷、食べ物や飲み物、その他関連問題などのロジスティクスを調整します。

トレーニング:6ヶ月から12ヶ月の直接関連のある分野での訓練または経験

米国内での平均給与:60,245ドル

5、コンシェルジュ

職務:レストランの予約からスペシャルイベントのチケットの手配まで、旅行の手配や面白い場所へのツアーの手配などゲストのすべてを手助けする。

トレーニング:短い期間のジョブトレーニング

米国内での平均給与:16,262ドル

6、給仕長

職務:ヘッドウェイターとしても知られる給仕長は、お客様をテーブルに割り当てます。また、事前予約やお客様のダイニングルームのあらゆる側面を監督しています。

すべてのウェイターが効率的に仕事をしていることを確認します。

トレーニング:ほとんどは、フードやドリンクのサーバーから仕事を始め、昇級していきます。

ホテルやレストランの経営や経営管理のカレッジコースも有益です。

米国内の平均給与:28,000ドルから45,000ドル。施設による。

7、エグゼクティブシェフ

職務:メニュー作成、スタッフのマネジメントなどすべてのキッチンの行動を監視する。余った食材を利用する。様々な料理の人気を研究する。

消費者の食物消費を予測する。食べ物を試食して香りをつけて調理する。特別な料理とレシピを作る。

トレーニング:直接関連した分野で4年以上のトレーニングか経験

米国内での平均給与:46,206ドル

8、予約係

職務:電話やメール応対、旅行の手配の提案やスケジュール、料金、宿泊施設のタイプなどの情報の提供、運賃と客室料金の引用。交通機関やホテルの予約を行い、確認します。

トレーニング:高校の卒業資格または同等のものが最も一般的な教育要件ですが、雇用者の中には、経営またはビジネスの大学課程を修了したものを好むものもいます。

米国内での平均給与:27,750ドル

9、メイドとハウスキーピングクリーナー

職務:リネンの補充、部屋や廊下の清掃、掃除、掃除機の空き掃除、トイレ用品の補充などの軽い清掃業務を行います。

トレーニング:前職での関連したスキル、経験、知識は必要ありません。短期のジョブトレーニング

米国内の平均給与:20,124ドル

10、ゲームディーラー

職務:クラップス、ブラックジャック、ルーレットなどのテーブルゲームを操作する。サイコロを提供し、プレイヤーにカードを配布する。

照射を決定し、勝利した賭けを計算し、支払い、負けた分を集めます。

トレーニング:ほとんどの雇用主は、少なくとも高校の卒業資格またはGEDを好みます。各カジノは教育、訓練および経験のためそこ自身の要件を持っています。

多くの期間では、ゲームにおける証明書の取得だけでなく、ホスピタリティ関連分野でのアソシエイト、学士号または博士号の提供も行っています。

米国内の平均給与:14,340ドル

なぜ、アメリカの平均給与を記載したかというと、日本からタイで就職したいと考える人の多くが、アメリカの平均給与を上回る金額を希望給料としています。アメリカよりも物価が低くい国なので、宿泊料は当然アメリカよりも安くなります。アメリカでの採用や日本での採用であればわかりますが、タイの現地にて採用となると…普通に考えてみればわかると思うのですが、これが現実なのです。

ホスピタリティ、レジャー、観光の仕事を得る方法

仕事の探し方から大卒の給料のことまで、ホスピタリティ、レジャー、観光業の分野でキャリアを築き始めることの全てをお教え致します。

ホスピタリティ、レジャー、観光業は英国でも海外でも卒業生に良い仕事のオファーを持っています。しかもこれらの業界はまだ成長中です。

これらの業界では、祝初施設や食品サービスから健康とフィットネス、娯楽、バー、クラブ、パブにいたるまで網羅しています。

どの分野を選んでも、選択すべき仕事がたくさんあり、管理の機会が豊富です。

ホスピタリティ、レジャー、観光業の仕事を得る方法

ホスピタリティの仕事を得るためには多くのルートが存在し、常にスタートに必要な資格があるというわけではありません。

職場での訓練や大学院でのプログラム、あるいは大学院資格の取得であなたのキャリアの幅を広げることができます。

小規模の雇用主は公式な訓練をすることは少ない傾向にありますが、早期から責任を任せられるメリットがあります。

雇用主は多くの応募者を受け入れています。彼らは、紙でもオンラインでも、出願書類を好みます。なぜなら、応募する時に必要な情報が全て保証されているからです。

それ以外は、履歴書とカバーレターを好みます。その理由は、本当の自分よりもよく書くことができるからです。

それぞれの企業には、1回の面接から複数回の面接、大学院でのプログラムに申し込む時には評定まで様々な独自の選考フローを持っています。

その日面接官たちを関心させるように、企業研究や職種研究をしっかり準備し、最善を尽くさなければなりません。また、心理テストの練習もできます。

そのようなスキルや資格が必要か

学歴はそこまで重要ではありませんが、ホスピタリティ、レジャー、観光業の適切な資格を取得しておくことは、採用者にあなたの適応力を証明し、キャリアアップしやすいかもしれません。

資格は、基本的な学歴や国際ディプロマから学部および修士の学位まで幅広く存在します。

あるいは、最近の実習制度では職業資格取得に向けた職場訓練などもあります。また、関連する専門機関を通じて、特許を受けた資格を得ることもできます。

ホスピタリティ、レジャー、観光業の雇用主はまた下記のスキルも求めています。

・コミュニケーション能力

・チームワーク

・柔軟さ

・業界に馴染むこと

・商業意識

・熱意

仕事の分野の違いは何か?

ホスピタリティ業界は、さまざまな職種環境を持つ世界的な業界です。

カナダのスキーリゾートで働くことからカリブ海で巡航することまで、観光業にはさまざまな職種があります。

仕事探しを始めた時、どのような可能性があるかを知ることが役に立ちます。ただ、何に魅力を感じるのか決定するだけです。下記に、キャリアパスの一例を紹介します。

・アドベンチャーツアー

・バー、クラブ、パブ

・会議やイベント

・クルーズライナー

・エンターテイメントとレジャー

・フードサービスとマネジメント

・健康とフィットネス

・遺産

・ホスピタリティサービス

・ホテル

・公的機関

・小売業

・レストラン

・ツアー運営会社

・旅行代理店

・ビジターアトラクション

ホスピタリティ、レジャー、観光業界ではどれくらい稼ぐことができるのか?

卒業生の給与はホスピタリティ業界では大きく違いがありますが、キャリアアップは急速であり、収入も増えます。

給料は、あなたが働いている施設のタイプによって異なります。小規模で予算の小さいホテルのゼネラルマネージャーだと年間20,000ポンドの収入を得ることができますが、大型の5つ星ホテルだと最大90,000ポンドを稼ぐことができます。

フィットネスクラブのジュニアマネージャーは18,000ポンドから28,000ポンドを稼ぎ、レジャークラブのマネージャーは50,000ポンド稼ぐことができます。また、レストランマネージャーは19,000ポンドから60,000ポンドを1年で稼ぎます。

経験が必要か?

仕事の経験は、業界を味わい、あなたに最適な分野を決める上で不可欠です。雇用主を感心させ、その分野にあなたが適していることを証明することもできます。

あなたは、まだ学生であっても、週末または休暇中に、仕事の経験を積むことで、今後のキャリアの見通しを立てることができます。

どのようなビジネスでも経験を積むことは、あなたの将来のを理想像に近づけます。

マネジメントをするか、自分自信のビジネスを始めるか、他のキャリアパスを取るか、どれにせよ、基礎を習得すれば、この道に生かすことができます。

卒業生プログラムの強豪とは?

マネジメントとスーパーバイザーのレベルには多くの機会があります。そして、現代では、それら全てを満たす応募者が足りていません。

しかしながら、大規模雇用主との職場訓練プログラムの競争率は常に高いです。そのため、あなたは他の誰よりも目立つ必要があります。

ホスピタリティ、レジャー、観光産業での面白い事実

・レジャー産業は、英国で働く人口の10%である約250万人の雇用を占めています。

・英国のレストラン産業は400億ポンド以上の価値があり、61万4000人が業界で働いています。

・英国には、45,000以上のホテルやゲストハウスがあり、226,000の外食店舗、49,400のパブがあります。

・観光産業は、英国では年間1,300億ポンドを生産し、270万人を雇用

ホスピタリティの仕事の名前と概要

レストラン、ホテル、他のホスピタリティ業界の仕事の名前と例

ホスピタリティ業界にはどのような仕事、求人があるでしょうか?ホスピタリティ業界は幅広いポジションがあります。

それらの多くは、サポートスタッフとして給仕し様々な形でお客様と接する仕事が含まれています。

しかし、セールス、マーケティング、アカウンティングなどのポジションでは、管理の仕事もあります。

ホスピタリティ業界のフードサービスの仕事ではまた、給仕スタッフ、食品の調理、シェフなどもあります。

最後に、ホテルマネージャー、エグゼクティブシェフなどホスピタリティ分野内のマネジメントレベルの仕事もたくさんあります。

そのため、ホスピタリティ業界の仕事は、多くの顧客とのやりとりを伴うことがあり、すなわち舞台裏の仕事とも言えます。

ホスピタリティ業界には、初心者向けの仕事もたくさんあります。しかし、マネジメントレベルの仕事から始めたり、デスクからホテルマネージャーまで登り詰めることや、皿洗いからエグゼクティブシェフにまでなることもできます。

一度ホスピタリティ業界内で仕事を経験したら、そのポジションに関連した仕事を探したくなるでしょう。

おそらく、あなたの仕事には、あなたが変えたいと思う肩書きがあるかもしれません。

ウェイトレスやベルボーイという言葉は古臭い言葉だったり、ジェンダーに基づいていると思われるかもしれません。

あなたはそれらの代わりにあなたの肩書きとして何と名前をつけますか?

あなたの専門性やリーダーシップの役割を表すネームタグには何を好みますか?

レストラン、ホテル、リゾート、その他ホスピタリティ業界のリストを参照にしてください。

それらを求人や雇用主にあなたの肩書きを変えるように働きかけることに使ってください。

最も一般的なホスピタリティの肩書き

ホスピタリティ業界で最も一般的な肩書きとそれぞれの概要のいくつかを参考にしてください。

さらに多くの情報は、労働統計局のOccupational Outlook Handbookをチェックしてみてください。

コンシェルジュ

コンシェルジュはお客様と直接接し、様々なサービスを提供します。

彼らはリエゾンとして行動し、ゲストに必要な特定のサービスを提供します。

それらのサービスは、ベビーシッターからレストランの提案やショウのチケットの予約など幅広いです。

いくつかのホテルでは、これは初心者向けの仕事です。しかしながら、幾つかの高級ホテルではコンシェルジュに数年の仕事の経験を求めているところもあります。

イベントプランナー

多くのホテルは会議室や会議から結婚式まで様々なイベントができるイベントスペースを持っています。

イベントプランナーは企業やイベントを企画する個人と仕事をし、イベントがスムーズに行われるように管理します。

エグゼクティブシェフ

レストラン付きのホテルやルームサービスは、キッチンスタッフやウェイター、キッチンマネージャーに含まれるいくつものキッチンの仕事を持っています。

一つの共通した仕事は、エグゼクティブシェフです。彼または彼女は全ての料理、スーシェフ、他のキッチンの社員を管理しています。

彼または彼女は、通常、料理を注文し、食事を計画し、台所で調理をします。

フロントデスクのスタッフ

ホテルのフロントデスクのスタッフ(フロント・エージェントとも言われます)は、全てのゲストの入り口となります。

彼らは、通常部屋のチェックインやチェックアウトを行い、質問に答えます。

フロントデスクのスタッフは高いカスタマーサービスのスキルを持ち、問題解決能力に長けていることも求められます。

ジェネラルマネージャー

ゲストサービスのスーパーバイザーやハウスキーピングのスーパーバイザー、フロントデスクのスーパーバイザー、キッチンマネーキャーなどのホスピタリティ業界のマネジメントレベルの仕事はたくさんあります。

広範囲の管理業務は、ホテルマネージャーです。

彼または彼女は、カスタマーサービスや食事、ビルの管理など全ての部署がスムーズに業務を進行できるように全てを管理しています。

彼または彼女は、スタッフを監視し、ゲストが宿泊を満足してもらうようにしています。

ハウスキーパー

ハウスキーパーは、ホテル全体の清潔さのレベルを維持する責任があります。

彼らは常に、共通エリアとホテルルームを清掃にします。彼らは、ベットメイク、洗濯をし、バスルームを掃除などをします。

あなたは頻繁に思い荷物を持ち上げ、ほぼ毎日立って仕事をするので、ハウスキーパーになることは、体力的強さとスタミナが必要です。

ポーター

ベルボーイとして知られている(古臭い言葉だと思われることもありますが)ポーターはゲストの荷物を運びます。

彼らは、ゲストの部屋まで荷物を運んだり、ゲストの宿泊が終わる日にはロビーまで荷物を運びます。

関連した仕事はバレーであり、その仕事は車の駐車や、ゲストの車を取り出すことです。

ホスピタリティの肩書きリスト

下記のリストを含むホスピタリティの肩書きの幅広いリストを参考にしてください。

これらは、一般的な肩書き、マネジメントの肩書き、および食品サービスの肩書きを含む幅広いカテゴリーに分かれています。

ホスピタリティの肩書きー一般

・バックオフィスアシスタント

・ベルアテンダント

・ベルボーイ

・ベルマン

・ベル係

・コンシェルジュ

・コンシェルジュ・エージェント

・クルーメンバー

・ホテルディレクター

・ホテルオペレーション・ディレクター

・ドライバー

・イベントプランナー

・フロントデスクスタッフ

・フロントデスク・エージェント

・フロントデスク・アシスタント

・フロントデスク・セールスとサービスアシスタント

・フロントオフィス・アソシエイト

・フロントオフィス・アテンダント

・フロントオフィス・アソシエイト

・庭師

・グリーター

・グラウンドキーパー

・グループセールスコーディネーター

・グループセールスマネージャー

・ゲストルームセールスマネージャー

・ゲストサービスアソシエイト

・ゲストサービスコーディネーター

・ゲストサービスマネージャー

・ゲストサービス代表

・ゲストサービス・スーパーバイザー

・ホテルデポジットスタッフ

・ホテルグループセールスマネージャー

・ハウスキーパー・アシスト

・ハウスキーパー・スーパーバイザー

・リードハウスキーパー

・スペシャルイベント・マネージャー

・スーパーバイザー統括

・労働者管理

・マーケティングコーディネーター

・ミーティングコーディネーター

・ミーティングコンシェルジュ

・ミーティングプランナー

・ミーティングスペシャリスト

・ミーティングマネージャー

・ミニバー・アテンダント

・ホテルの夜間受付

・ホテルの夜間スタッフ

・ポーター

・予約スタッフ

・ルームアテンダント

・ルームサービス・エージェント

・ルームサービス・ワーカー

・チームメンバー

・交通手段コーディネーター

・バレーアテンダント

・バレーパーキング係

・バレーパーキングアテンダント

・ウェディング・コーディネーター

・ウェディングセールスマネージャー

ホスピタリティマネージャーとスーパーバイザーの肩書き

・バックオフィススーパーバイザー

・コーポレートセールスマネージャー

・管理ディレクター

・マーケティングディレクター

・オペレーションディレクター

・セールスディレクター

・イベントプランナー

・イベントマネージャー

・エグゼクティブハウスキーパー

・エグゼクティブコンファレンスマネージャー

・エグゼクティブミーティングマネージャー

・フロントデスクスーパーバイザー

・ジェネラルマネージャー

・ハウスキーピングスーパーバイザー

・パブリックリレーションコーディネーター

・パブリックリレーションマネージャー

・セールスとマーケティングコーディネーター

・セールスコーディネーター

・シフトリーダー

・シフトマネージャー

ホスピタリティフードサービスの肩書き

・バックウェイター

・バンケットサーバー

・バーテンダー

・バースタッフ

・ウェイター助手

・カフェマネージャー

・ケータリングマネージャー

・ケータリングセールスマネージャー

・シェフ

・コック

・ディッシュウォッシャー

・フードアンドドリンクマネージャー

・フードラナー

・フードサーバー

・ホスト

・ホステス

・キッチンチームメンバー

・キッチンマネージャー

・レストランマネージャー

・サーバー

・ウェイトスタッフ

・ウェイター

・ウェイトレス